Pâtisserie

J'ai testé récemment deux recettes vegan : un gâteau au chocolat (ça vous étonne hein), et des madeleines. Bilan des courses : l'huile d'olive dans le chocolat, j'ai vraiment du mal. Je pense que si je recommence, je remplacerai par une huile au goût plus neutre. Autre modification (suggérée par l'auteur mais je n'avais pas … Lire la suite de Pâtisserie

M. Moineau fait de la promo

Il y a quelques temps, M. Moineau me disait, après avoir visionné un reportage pour la cause animale : "Je ne veux plus qu'on rachète de viande quand j'aurai fini ce qu'on a au congél ; je sais même pas si je serai capable de finir d'ailleurs". Puis "Par contre, comment on va faire pour … Lire la suite de M. Moineau fait de la promo